NEWS: новости мировые, местные и их обсуждение

[симсон]

Цитата: Сообщение от Neverhood  Чего то странное с блинхаусами. Инфа везде разная. Где пишут что 9 случаев сальмонеллы, где только 2 случая сальмонеллы, а остальные неизвестно чего, в общем непонятна какая то.

По блинхаусу скажу свое мнение. Уже 1,5 года не ходим в это заведение, зашли как-то в БХ в соломбале накормили таким говном- все кроме мороженного было либо протухшим либо сожженным , а натуральное кофе оказалось напитком из цикория и все это несли минут 50-в итоге очень долго не хотел выходить старший менеджер (только после обещания позвонить хозяину этого заведения ( одному из наших депутатов)) старший менеджер появился в зале и после беседы она предложила за замятие инцидента бесплатное обслуживание сейчас и еще раз бесплатно! В итоге накатали в жалобной книге (которую несли минут 20) депешу на 1.5 листа и удалились оплатив эту тошниловку!!!
Да есть еще негативный опыт по острову и полине!
Да кстати кофе самый вкусный из того что пробовал в городе- в кофейне в Риме!

[solsen]

симсон,
у нас будет макдональдс...
как понял место ищут и просчитывают все.


по блинхаусу:
у меня сестра год назад траванулась там, как раз в полюсе...

[Sanya]

как то съел салатик в Бинго.. живот неделю урчал как дизель, а сам себя чувствовал как ракетница заряжеенная навозом
в трактире попил пива давненько было так... ехал сидя до москвы в туалете поезда. Так что никто и ни где не застрахован от отравления

[SVK]

Это точно.. Нереально проконтролировать все продукты и сотрудников в заведении подобного типа....
Хотя-я-я чисто теоретически можно, но тогда стоимость такого обеда будет как в ресторане... Ходите в ресторан вобщем....

[симсон]

Цитата: Сообщение от SVK  Это точно.. Нереально проконтролировать все продукты и сотрудников в заведении подобного типа.... Хотя-я-я чисто теоретически можно, но тогда стоимость такого обеда будет как в ресторане... Ходите в ресторан вобщем....

продукты можно проконтролировать , а сотрудников тем более, а стоимость и так чуть немного ниже чем в ресторане! Возьмем к примеру ГРЯДКУ- человекооборот приличный, на рынке уже не первый год, но и цена и еда и обслуживание на уровне- короче это место в которое приходишь поесть и ешь не парясь ни о чем! Еще о столовых- уже лет семь едя в Пинегу останавливаюсь в Белогорском перекусить- еда конечно не с ресторана , но ни одного негатива!

[Sanya]

SVK, раньше на мясокомбинате кормили зачётно

[SVK]

Цитата: Сообщение от Sanya  SVK, раньше на мясокомбинате кормили зачётно

Нуу это ведь не коммерческое заведение.. Там себя травить не будут Хотя и сейчас там неплохо кормят

[Windy]

У товарища знакомая девушка довольно долго работала в БХ в Соломбале с гепатитом Выводы делайте сами.. Вот кто знает, может как раз там Женя симсон и кушал, когда жалобу писал..

[MVG]

Цитата: Сообщение от Windy  У товарища знакомая девушка довольно долго работала в БХ в Соломбале с гепатитом

Она же не проституткой в БХ работала? А, по другому он не заразен (гепатит)

[Neverhood]

MVG,а в друг!

Вообще есть санитарные нормы общепита. Они разрабатываются не просто так а спецом. что бы исключить подобные явления в принципе. Работая в Боярде (та еще тошниловка) постоянно был свидейтелем как там после каждой смены мыли кухню, выносили весь скоропорт, девок гоняли каждые полгода на медосмотры с продлением сан. книжки, вообще всех новых сотрудников обязывали иметь эту самую санкнижку. Какая она - это уже другой разговор и не к общепиту относится, но факт есть. Вообще с сэсом шла постоянная борьба, так как правил у них весьма много по общепиту. Вот в боярде как раз руководство ни где не "заседало", а в блинах, как я понимаю, все вопросы с СЭС и другими инстанциями решаются по другому.